Melange Fruit eröffnet dieses köstliche Konzert, bei dem eine Mischung aus gesüßten, kandierten Früchten, insbesondere Orangen- und Zitronenschalen, dick reifen Aprikosen und Pfirsichen gespielt wird, deren überreifer Saft in die Waben fließt.

Erdbeeren mit karamellisiertem Zucker lösen ihre Süße langsam in einem samtig weichen Ambergris auf.

Die kulinarische Verführung von Cognac-Trüffeln in Verbindung mit Styrax und seine geschmeidige, pudrige Süße lädt die Weichheit der Hölzer zu Gourmet-Umarmungen ein.