Zvláštně propojené duo — tajuplné oudové silice a datlí, vypráví příběh z pokladnice Orientu. Gurmánské datle mají nepřeberné množství podtónů, kterým vévodí ovocem provoněný karamel, medový akord s máslově smetanovým nádechem a hlavně lahodná sladkost, jež souzní s dřevitým pohlazením oudu.

Na scénu vstupují citrusy, do nichž se noří květinové tóny v čele s růží. Šťavnatá partitura pomerančů je doplněná o akordy nahořklé kůry citrónů a limetkový sorbet.

Závěrečné defilé patří balzamickým odleskům, teple kořeněnému kadidlu a lahodným svodům vanilky.